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빨간쌀과 히비스커스를 넣어 만든
빨간 쌀꽃 막걸리 키트
상품구성
빨간 쌀꽃 막걸리 키트 280g * 1팩


빨간 쌀꽃 막걸리 만드는 법
1. 준비한 용기에 막걸리 키트 한 팩과 미지근한 물 (생수 및 정수된 물) 1.5L를 넣고 잘 섞어주세요. (1.5L 기준 도수는 대략 7%입니다. 물을 적게 할 수록 도수는 높아져요)
2. 상온 20~25도(섭씨)의 따뜻한 온도에서 뚜껑을 살짝 열어둔 채로 24시간 기다려 주시고, 중간에 2~3번 저어주세요.
3. 24시간이 지난 후 냉장고에서 차갑게 보관 하신 후 드셔보세요. 이때 냉장고에서 2~3일정도 숙성 후 드시면 더욱 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.

빨간 쌀꽃 막걸리 맛있게 즐기기
- 맑고 깔끔한 청주의 맛을 느끼고 싶다면 병을 흔들지 말고 내용물을 가라앉힌 뒤, 윗부분의 맑은 부분을 드셔보세요.
- 묵직한 막걸리의 맛을 느끼고 싶다면 맑은 부분과 지게미를 잘 흔들어서 섞어 드세요.
- 말린 과일칩이나 제철 과일을 넣어 숙성시키면 풍미 가득한 샹그리아처럼 즐기실 수 있습니다.

상품명 | 빨간 쌀꽃 막걸리 키트 |
---|---|
용량 | 280g 1팩 |
원재료 및 함량 | 쌀(국산 백미)64%,쌀(입국미)14%,홍미10%,현미,히비스커스분말,혼합제제(효모,유화제,비타민C),식품첨가물(건조효모,유화제),혼합제제(글루코아밀라제,알파아밀라제),설탕,구연산 |
보관방법 | 미개봉시 직사광선을 피한 실온보관 |
막걸리를 만들 때 발효되는 과정 중에 발생하는 탄산가스에 의해 내용물이 흘러 넘칠 수 있으니 만드실 때 뚜껑을 꽉 닫지 마시고 공기가 통하도록 살짝 열어주세요.
Proposition 65 Warning for California Consumers
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including Bisphenol A, which is known to the State of California to cause reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov/food.
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including Bisphenol A, which is known to the State of California to cause reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov/food.
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쌀꽃 - 빨간 쌀꽃 막걸리 키트 280g
유통기한 : 2024년 7월 3일
요거 맛있는 막걸리 맛있게 쉽게 만들어요.

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쌀꽃 - 빨간 쌀꽃 막걸리 키트 280g
유통기한 : 2024년 7월 3일
텁텁한 느낌은 있지만 만족스럽게 맛있었어요. 걸러볼까 했는데 걸러지는 지게미는 아니더라구요. 날이 추워 발효 온도를 맞추는데 애를 먹었지만 사먹는 것보다 백배는 더 속이 편안하고 좋았어요.
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쌀꽃 - 빨간 쌀꽃 막걸리 키트 280g
유통기한 : 2024년 7월 3일
막걸리가 맛있어요 미국에서 생막걸리 먹기 힘든데 만드는것도 쉽고 색도 예쁘네요
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쌀꽃 - 빨간 쌀꽃 막걸리 키트 280g
유통기한 : 2024년 7월 3일
베리류나 솔잎 또는 여러 한방약재료를 넣어 막걸리를 만들어 보기도 했는데, 이번에 먹어본 빨간 쌀꽃 막걸리는 너무 손쉽게 색다른 맛과 색을 느끼게 해서 좋네요
따스한 물과 섞을때는 다른 막걸리 (일반 쌀꽃막걸리) 에 비해 젓는게 좀 더디긴 했는데, 따로 걸러낼 필요도 없었어요
한번에 좀더 많은 양이 나오는것도 괜찮았구요
몸에도 좋고 맛도 좋은 우리 전통주를 색다르게 손쉽게 즐길수 있어 강추합니다

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